مواد لازم (برای چهار نفر):

شکر              200 گرم
نشاسته        500 گرم
ماست          150 گرم 
گلاب             2 تا 3 قاشق سوپخوری
روغن             به میزان لازم

http://www.bibadil.com/Cooking_Post.aspx?id=28